Côte d’Ivoire : pas de pénurie annoncée de produits de grande consommation avant le Carême et le Ramadan

À quelques semaines du Carême chrétien et du Ramadan musulman, périodes traditionnellement marquées par une forte pression sur les marchés, les autorités ivoiriennes affichent leur sérénité. Le Conseil national de lutte contre la vie chère (CNLVC) assure que les produits de grande consommation sont non seulement disponibles, mais aussi accessibles, dans un contexte régional où l’inflation alimentaire reste une préoccupation majeure.

C’est dans l’enceinte du Centre d’information et de communication gouvernementale (CICG), au Plateau, que la secrétaire exécutive du CNLVC, Dr Ranie-Didice Bah-Koné, a voulu lever toute inquiétude. Face à la presse, lors de la tribune hebdomadaire « Tout Savoir Sur », elle a insisté sur la capacité du marché ivoirien à absorber la hausse saisonnière de la demande sans flambée des prix.

« À ce jour, l’ensemble des produits de grande consommation demeure suffisamment disponible sur le marché à des prix accessibles », a-t-elle affirmé, se voulant rassurante.

Cette confiance repose, selon elle, sur un dispositif de surveillance renforcé. Les services du ministère du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat multiplient les missions de terrain, scrutant à la fois les niveaux de stocks et l’évolution des prix.

Un travail de contrôle qui permet aujourd’hui aux autorités de revendiquer un taux de respect d’environ 95 % pour les prix des produits manufacturés soumis au plafonnement. Dans le panier des denrées les plus sensibles figurent notamment l’huile de palme raffinée, le riz de grande consommation, le sucre ou encore les pâtes alimentaires, dont les prix restent globalement contenus.

Au-delà de l’alimentaire, le gouvernement met également en avant les efforts consentis sur certains produits stratégiques. Le ciment, indispensable à un secteur du bâtiment toujours dynamique, continue de bénéficier de mesures de plafonnement.

Depuis fin 2024, le prix de la tonne de ciment de référence 42.5 N livrée à Abidjan a reculé de manière significative, traduisant, selon le CNLVC, l’efficacité des arbitrages opérés par l’exécutif pour limiter les coûts à la charge des ménages et des professionnels.
Sur les marchés vivriers, le discours se veut tout aussi optimiste.

Les autorités observent un approvisionnement régulier, porté par l’arrivée de produits de saison. Banane plantain, manioc, légumes et condiments couramment utilisés dans les cuisines ivoiriennes sont présents en quantité suffisante, avec des prix jugés « intéressants ».

Un signal important à l’approche des périodes de jeûne, durant lesquelles les habitudes de consommation évoluent et les dépenses alimentaires augmentent.

Pour Dr Ranie-Didice Bah-Koné, ces résultats sont indissociables des mesures structurelles engagées par l’État. La construction de marchés de proximité, censés réduire les intermédiaires, et le développement de plateformes digitales dédiées à la distribution figurent parmi les leviers mis en avant pour améliorer la transparence et la fluidité des circuits commerciaux.

Durandeau