Agro-alimentaire : le Sénégal inaugure une grande raffinerie d’huile alimentaire

Le Sénégal a inauguré lundi à Sendou une grande raffinerie d’huile alimentaire, capable de produire 600 tonnes par jour, soit près de 180 000 tonnes par an, une capacité importante en Afrique de l’Ouest.

Le projet, développé par le groupe Mavamar Industrie, a représenté un investissement de 60 milliards de francs CFA. La nouvelle unité de production devrait créer de nombreux emplois directs et indirects et contribuer à la consolidation du secteur industriel sénégalais.

Selon le gouvernement, cette initiative s’inscrit dans une stratégie de transformation locale visant à réduire la dépendance du pays aux importations et à renforcer la souveraineté alimentaire.

Lors de l’inauguration, le président Bassirou Diomaye Faye a souligné que le Sénégal ne pouvait plus se contenter d’exporter ses matières premières pour importer les produits transformés.

« En produisant et transformant ici, nous engageons le pays sur une trajectoire exigeante mais nécessaire », a-t-il déclaré, ajoutant que la jeunesse devait être au cœur de la création de richesse et que la maîtrise des chaînes de valeur locales était un enjeu stratégique pour l’avenir.

La raffinerie s’accompagne du lancement de la zone industrielle de Bargny-Sendou, qui doit favoriser l’implantation de nouvelles entreprises et dynamiser l’économie régionale. Cette zone industrielle, selon les autorités, servira de catalyseur pour d’autres investissements et contribuera à structurer les filières industrielles du pays.

Le gouvernement espère que cette infrastructure permettra non seulement de réduire les importations d’huile alimentaire, mais aussi de renforcer la position du Sénégal sur le marché ouest-africain. Elle représente un pas concret vers l’Agenda national de Transformation Sénégal 2050, qui vise à développer la production locale, stimuler l’industrie et créer des emplois durables.

En misant sur la transformation locale, le Sénégal entend aussi sécuriser son approvisionnement en matières premières, valoriser le potentiel national et construire une économie plus résiliente face aux fluctuations des marchés internationaux.

Durandeau